分卷阅读78

    的衣服之后，李微歌蹲在房间的窗户边悄悄地观察浴室那边的动静，犹豫着要不要等他出来之后再商量一下回房的事情。

然而江慕言在浴室呆了很久才出来，李微歌不由自主地想他是不是在自己解决，浴室中令人脸红心跳的场面又浮现在李微歌的脑海中，心中揣着的小鹿又乱跳了起来。

从浴室中出来的江慕言进了书房不久就抱着枕头被子往房间里来，他是要回房来睡嘛，李微歌害羞地躲进了被子。

江慕言抱着枕头被子进来的时候就看见李微歌用被子把自己包裹的严严实实在装睡，习惯了她每次撩完自己就害羞，江慕言也不免觉得好笑。

装作什么都不知道的样子，江慕言把被子和枕头放好，静静地躺下睡了。

李微歌躲在被子里等了半天，不见身边有动静，慢慢的也真睡过去了。

睡醒之后，李微歌抛开昨天的羞耻，精神地金厨房准备早餐了，一心扑在即将要开的火锅店上。

以至于没有看到在灶前烧火的江慕言一脸怨念：果然是没有心的，如此这般，哪怕被她睡了，第二天只怕她也不认的。

院子里有棵梨树，正是开花的季节，一簇一簇洁白的花瓣开了一树，李微歌摘了一些花瓣放进正在煮的粥里。

配粥的小菜是至关重要的，李微歌从酸菜坛子里捞了些酸豆角出来切碎，再把rou剁成rou沫，下油将rou沫炒熟捞起。

酸豆角用油碾热，将酸菜的味道都释放出来，再放入rou沫炒匀，用来下粥最好。

吃着梨花粥，配上酸豆角rou沫小菜，江慕言脸上的怨念才少了一些。

吃过早饭后，两人便一起去了隔壁张有钱那，江慕言去给张有钱上课，李微歌找温妍商量开火锅店的事。

书房中，张有钱见江慕言的心情终于便好了，忍不住在心里谢天谢地，不用被折磨了。

江慕言直接给他放大招：“突厥即将进犯朔州，你以为江知州为何要针对重庆小面店？”

张有钱：“为什么？”

江慕言的手轻轻扣着书桌，悠悠道：“乱世之中，你们家这种没有权势又无后台，富得流油的大户就像肥猪一样，引人觊觎。”

张有钱惊愕：“他想要我们家的钱财？”

江慕言：“不错。”

俗话说知父莫若子，与江知州周旋多年，他这种手段江慕言看的多了。

形势危急之时，他便朝当地富户下手，不仅使用手段夺人家财，为免他们报复，甚至灭人满门。

江知州丝毫不觉得自己的行为有什么问题，在他心中，那都是为了大义，为了他所忠于的君，为了天下太平。

城之将破，他收了几个富商的家财算什么，灭门也是为了免除后患，一切都是合情合理的。

张有钱不傻，自然知道家中钱财引人觊觎的后果，若是只谋财便也算了，可是这等见不得人的事情，为了斩草除根，江知州也不会放过他们一家人。

于是不需要江慕言督促，张有钱自觉刻苦学习起来，同时主动要求江慕言每天给他增加一门课程，专讲朝中政治形势和军事，江慕言自然应下。

另一边的李微歌跟温妍提出开火锅店的想法，有了重庆小面店的经验后，两人一拍即合，当下就火锅店的选址和目标客户群体进行了分析，还将营销方案讨论了一番。

骨汤火锅大家已经吃过了，然而火锅底料多种多样，李微歌决定至少先推出四种锅子，骨汤火锅、番茄红汤、重庆火锅和菌汤锅。

其中骨汤火锅温妍已经尝过了，李微歌便拉着她准备尝试番茄锅和重庆火锅。

番茄红汤锅的主料是番茄、糟辣椒和豆瓣酱，院子里摘下新鲜的红番茄，切成小块。

热锅放油，下姜蒜炸香，下五花rou，放一点猪油增香，然后放一大勺糟辣椒、一大勺豆瓣酱炸出红油。下西红柿开小火，炸汁。

西红柿基本融化后倒入清水，煮开，加适量盐、鸡粉、白醋，水开后就可以放入鸳鸯锅中了。

鸳鸯锅是李微歌找铁匠铺特别打造的，温妍惊奇道：“好独特的锅子。”

李微歌解释道：“这个锅子的优点在于可以分两种味道，如果遇到一家人口味不同的情况，就可以完美解决。”

说完锅子之后李微歌继续制作重庆火锅的底料，重庆火锅底料最重要的是牛油，因此李微歌拿出牛肥rou切成小块。

香料碾碎，用白酒泡三十分钟出香味。

锅中放入一小碗水，倒入牛肥rou，水煮干后，牛油便渐渐熬出来了，等肥rou变成金黄色的油渣时放入洋葱丝和葱结煸炒出香味，捞起油渣和洋葱葱结。

下干辣椒和豆瓣酱、豆豉炒香，加入花椒炒香，加入混合的香料一起炒制，中火转小火慢慢熬制，并不断翻炒，防止粘锅。

炒至固体状态的时候就可以起锅了，将炒好的牛油辣椒块放入鸳鸯锅中，在倒入一壶开水，重庆火锅汤底就做好了。

至于菜品，都是地里现拔的，小白菜、花菜、萝卜、土豆，还有鲜嫩的豌豆苗，新鲜的牛rou加上李微歌现做的蛋饺，虽然没有华国的各种丸子，胜在食材新鲜。

酒楼开起来后，可以专门请了厨子来做各种各样的丸子，牛rou丸鱼丸等。

菜品准备好后，温妍便去隔壁叫了江慕言和张有钱过来吃饭，只是两人兴致都不太高的样子。

不过在见到鸳鸯火锅后还是眼前一亮，稍微扫去了心底的一些阴霾。再尝到番茄红汤锅子的酸辣和重庆火锅汤底的香麻辣后，两人彻底地将家国天下抛之脑后，有什么事，吃完这顿火锅再说。

李微歌将两人的神情尽收眼底，如今城内人心惶惶，李微歌自然也听到了些许消息，朔州若是保不住，他们这个小县城只怕也是要遭殃的。

江慕言的身上许事还背着更多的东西，一顿火锅能让他们的心情好起来，就是一个厨师最大的成就了。

他们两人吃完后就急急忙忙回去了，温妍见此感叹道：“上次我们一群人热热闹闹的吃火锅的场景还在眼前，今日只有我们四个不免冷清，他们两还心不在焉的样子，真是怀念那时候。”

她一说，李微歌也感慨起来，莫殊和丝柔在山里忙着种土豆，于是在山里搭了竹屋，干脆在那住下了，