渔女赶海发家记 第190节
“你说什么？”冬珠斜眼瞪它。 鸟不吭声了，扭着脖子唱小调。 回到将军府，海珠拎着带鱼回跨院，这里有小厨房，晌午她多烧几个菜，喊娘家人到这边吃。 “带鱼打算怎么吃？红烧？”她问。 “我喜欢吃炸过再焖煮的，出锅前再撒层芝麻。”冬珠说。 “鸟……”鹦鹉沉思，不知道它吃什么。 海珠也没考虑它的意见，带鱼让掌管小厨房的婆子收拾，她去了趟大厨房，送菜的已经过来了，她看了下，拿坨前腿rou，提条五花rou，海虾提一兜，紫菜和鱿鱼干各拿些，见洗菜的丫鬟在刮着什么，她过去问：“这是什么？” “前天商船运来了些乌芋，采买的管事买了一筐，厨娘试着做了些菜，适合跟rou拌一起做菜，也能生吃。”丫鬟见厨娘出来了，忙问：“李姑，少夫人问乌芋打算怎么做菜。” “乌芋脆甜，剁碎拌着rou沫混着鸡蛋炸丸子好吃，这不天冷了，老奴打算炖锅子的时候加些rou丸子进去。” 海珠稍稍琢磨一番，说：“去找卖豆腐的买几张浆皮回来，浆皮包rou入油锅，rou不散馅不糊。”又指着丫鬟刮去皮的那些，说：“装起来我带回去喂鸟。” 最后从厨房里收拾了一竹篮的东西走，得知厨娘打算炖羊rou锅子，海珠嘱咐多炖点，炖好后连炉子带锅一起送去。 回去了发现沈二嫂和姚青曼妯娌俩来了，海珠笑着说：“来的巧，我正要重cao旧业掂锅勺，晌午你俩都留下吃饭，我奶和我叔婶都过来。” “行，那我们就凑凑热闹。”沈二嫂见海珠脸色红润，一看就知道她嫁人后过得不错。也是，上无公婆管束，下无妯娌挤兑，一个人住这么大的宅子，婆家跟娘家隔条路，回娘家跟串门似的，这日子谁过谁滋润。 海珠出来看姚青曼的两个闺女，两个丫头不算胖也不算瘦，其中一个眼睛下方却有乌痕。 “这么小就熬夜了？”她抱起一个放臂弯里，说：“再有几个月就满周岁了。” “她睡的不怎么好，夜里频繁醒，睡着了也睡不久。”姚青曼长吁一口气，说：“养孩子cao心死了。” 鸟凑过来看，看了一眼就飞走了，它站在桌上咔咔啄乌芋，清脆汁水又多，它可喜欢吃了。 “两个小的叫什么？”海珠问。 “大的叫青贝，小的叫青石，我娘说孩子不好养要起个贱名，小姑娘起贱名多不好听，我就捡海边常见的石头贝壳来当名字。” “叫青贝青石的孩子多，挺好的。”海珠见星珠探头过来，说：“你小时候也是这样。” 星珠不信，“我才不这么小。” “你生来就会吃东西？”海珠逗她。 星珠重重点头，拿了啃碎的乌芋要喂小孩，海珠拿开她的手，让她喂鸟去。 姚青曼看星珠胖墩墩的，能吃能玩，眼里都是羡慕。 “沈二哥在不在家？晌午让他也过来吃饭。”海珠问。 “他不在家，跟船出去了，绕海北上，我也不清楚去了哪里。”沈二嫂摇头。 “那你们在家也清闲，没事了就来我这里玩，天冷我出不了海，天天就在家里待着。” 沈二嫂跟姚青曼俱是点头。 海珠放下眯眼的女娃，她让冬珠回去通知一声，让齐阿奶和贝娘推着齐二叔过来说话，她进厨房洗手做饭。 沈二嫂要去给她帮忙，海珠连口拒绝：“我还不知道你，灶火都没烧过的人，你给我帮忙我害怕。” “我已经在学了，我跟你学。”沈二嫂笑，她跟进厨房，说：“我陪你说话，哪能我们坐外面吃吃喝喝，让你一个人在厨房忙活。” “有丫鬟婆子打下手，我还真忙不了什么。” 她拿回来的菜婆子已经收拾好了，海珠撸起袖子开始剁rou切乌芋，切菜的活她不让人代劳，不然做菜没什么意思。猪腿rou剁成rou糜用甜酒和姜片腌着，乌芋剁成沫倒进猪rou糜里，完整的虾尾rou也倒进去，择出姜片敲入鸡蛋撒上葱花搅散，稀了再拌进一勺面粉，混着海盐继续搅。 “这是要烙rou饼？”沈二嫂问。 “炸丸子。”海珠从盆里拎起泡发的浆皮摊菜板上，rou馅摊上去再卷起来，用剪刀剪成小坨，两头沾面粉，油锅烧热了就下锅炸。 “你心态挺好，还按以前的方式生活。”沈二嫂喟叹，她有些佩服，她以为今天过来会见到一个锦衣华服坐高堂的贵夫人，是她低瞧了海珠。见海珠这副做派却又不算意外，这个样子的人才是海珠，她见到人时甚至喊不出“少夫人”三个字。 海珠用篦子拨动油锅里的rou丸子，说：“怎么舒服怎么过，自己的日子又不是表演给外人看的。” “你说得对。” rou丸子捞起油锅，海珠让婆子往灶里多加两根柴，油锅里冒油泡了，rou丸子再倒进锅里。 有人进来了，海珠回头，是贝娘，“三婶你出去，厨房不要帮忙的，二嫂你也出去，你们在厨房还让我觉得绊脚。” “行，要帮忙你喊一声。”沈二嫂推着贝娘走出小厨房，说：“你把星珠那丫头养得真好，rou嘟嘟的，看着就喜人。” 贝娘抿嘴笑。 声音远了，海珠专心致志开始做菜，rou丸子捞出下带鱼，带鱼炸酥捞出油锅，她开始切鱿鱼丁，切五花rou，拍蒜切萝卜。 “少夫人，锅洗干净了。” “去大厨房看看，米饭蒸好了端一盆来。”海珠拿起干紫菜扔锅里，铲子按着紫菜转动，不一会儿，紫菜就炕出了香味，她捏了一片尝尝，脆香脆香的。 紫菜起锅，倒油煎鸡蛋，鸡蛋起锅煎五花rou，此时厨房里香气萦绕，海珠闻着味馋了，锅里的油花飞溅，她忙里偷闲挟rou丸子吃，外面的浆皮酥酥脆脆，里面的rou糜是嫩的，咬到乌芋沫是脆口的，虾尾rou很大一块儿，吃着很满足。 “你偷吃。”鸟在窗外嘀咕。 “你离远点，毛上沾了油烟味，晚上别想上床睡觉。”海珠警告它。 “鸟也要吃。” 海珠不搭理它，没一会儿听到挥翅膀声，鸟飞走了。 五花rou煸出油，海珠用勺子撇起来，留个底油炸蒜，再倒入鱿鱼丁翻炒。 “少夫人，米饭端来了，大厨房那边的羊rou锅子也快炖好了。”两个丫鬟抬盆热气腾腾的米饭进来。 “好，知道了。”海珠反手将煎鸡蛋倒进锅里，萝卜丝也倒进去，萝卜丝炒软倒入米饭，再撒上紫菜，她大力挥动铲子搅拌，锅里的米饭上了色，又混了紫菜碎，看着就好吃。 炒饭起锅，婆子接手洗锅的事，锅洗干净就让开地方，海珠继续做红烧带鱼，焖煮的时候加了一勺rou丸子，起锅后，酥脆的浆皮又煮软了，像颗皱巴的枣子，透过浆皮能看清里面的馅。 每样饭菜给丫鬟和婆子留一些，海珠去喊人来端饭端菜，齐老三也回来了，怀里抱着星珠。 “呦，你也在？”海珠见屋里多了个人，说：“我都没邀请你，你来做什么？” “家里的饭菜没你这里的香，我过来讨口饭吃。”沈遂点了点摇篮里躺的孩子，说：“你见过了？我闺女长得如何？” “长得不像你，像青曼。” “两个孩子会长，是该随她们娘，为了生她们，命差点没了。”沈遂往海珠肚子上瞅一眼，他也不见外，说：“你细着心，别做重活。” 海珠敷衍地应一声，饭菜都上桌了，说：“入座吃饭了。” 满满当当一桌人，仅是出气呼气的声音就凑出了热闹的感觉。 饭桌中间摆着一锅羊rou炖萝卜，炉子里的火还煮着，铜锅里的汤咕噜冒泡，海珠先舀一碗凉着，又盛一碗炒饭，炒饭里有鸡蛋又有鱿鱼要趁热吃，她尝一口，说：“紫菜炒饭味道还挺不错。” “是不错。”齐阿奶点头。 长命端起碗大口扒饭，他练武饿得快，食量也大，觉得红烧带鱼里rou丸子好吃，他又舀一勺放羊rou汤里煮，煮软了皮拌在炒饭里，觉得太满足了。 “小婶，以后我们来陪你吃饭吧，你一个人吃饭多寂寞啊。”他觉得她小婶这里的菜好吃，更有味道。 “行啊，来之前给丫鬟说一声，让大厨房多做些菜。”海珠咽下羊rou，说：“明天你们跟我回府城，我开船带你们回提督府住几天。” “我们也去？”风平问。 “都去，星珠要是能离家她也去。” 齐老三跟贝娘对视一眼，说：“算了，我担心她见不到我跟她娘夜里哭，她留家里。” 然而海珠带着三个弟妹和长命出门的时候，星珠也哭唧唧地要跟着走，娘拉爹喊都留不住人。 “让她去，隔个两天老三再搭船去看看，她要是闹着回来你再接回来。”齐阿奶被吵得头疼，嫌弃道：“都走都走，去了多住几天，让我们多清静几天。” “嘴上这么说，估计我们还没坐船你就想了。”海珠轻哼。 “我可不想，十天半月不回来我都不想。”齐阿奶言不由衷地说。 海珠领走了星珠，把老龟托给了齐老三，说：“三叔，你每天早上去海边看看老龟，傍晚的时候也去看看，跟它唠几句。” “我不唠，万一它趁你不在开口说话呢。” 第237章 “叫夫君” “老龟也会说话？”傻鸟相信了。 “会啊, 你不知道？”冬珠惊讶，“你没听它说过话？” 鸟仔细回想一番，又看看其他人, 嘀咕说：“鸟没怎么见过它。” “之前它不是在家里住了小半个月？你还cao心喂它吃鱼。”船离开码头, 海珠固定住船帆，走过去一本正经地问：“它没跟你说过话？” 鸟越发迷惑了，它老实回答：“没有。” “那它可能看不起你吧，老龟跟你一样喜欢人, 只跟人说话。”长命忍笑道。 “鸟也看不起它, 长得丑, 吃得多。”鸟忍不住恶言恶语了。 海珠拍了长命一下，说：“别挑拨离间啊。” “龟不会说话。”星珠稚声稚气地说。 鸟不信她，还是气鼓鼓的, 它飞上栏杆迎风唱曲, 等消气了又下来跟人说话。 楼船在海上航行近两个时辰才抵达府城的码头，此时已是正午，海珠带着人和鸟去街上找食肆吃饭, 饭后在街上闲逛, 消食了才去找马倌。 “我骑马，你们坐马车。”海珠选匹母马牵出马厩。 “姐, 你还会骑马？”冬珠好奇。 “嗯, 跟你姐夫学的。”海珠翻身上马，拍了拍肩头，说：“明珠过来。” 鸟落马屁股上, 高喊：“娶媳妇了。” “傻子, 这会儿犯什么傻？”海珠捞起它放肩头，说：“抓紧我的衣裳, 但别勾着我的rou。” 五个小的都坐上马车了，海珠看了一眼，驱马先行，车夫立马扬鞭，吆喝一声，拉车的马也动了。 因着并不赶路，一路上慢悠悠的，半道一辆马车赶上来，海珠好奇地往车里看，马车里面的女子也探头出来。 “少夫人，您可还记得我？”马车里的姑娘激动。 “记得，你是我选的女官之一。” “是，我叫春苜。”